Tikvice svojim sastavom predstavljaju odličan izbor u ishrani, ukoliko ti je zdrava ishrana prioritet. Zato želim da podelim zdrav i ukusan recept – Tikvice punjene piletinom.
Sastojci: 2 tikvice, paradajz, 2 kašike kisele pavlake, kašičica seckanog peršuna, 250g piletine, glavica luka, 1/3 šoljice narendanog sira, so, biber, aleva paprika, vegeta.
Priprema: Piletinu iseći na što sitnije kockice. Popržiti luk na ulju pa dodati meso, so, biber, alevu papriku i vegetu i dinstati sve zajedno dok meso ne omekša, oko desetak minuta. Tikvice iseći po dužini i izdubiti je kašikom. Izvučeni deo usitniti, dodati naseckani paradajz. Ubaciti kiselu pavlaku, so, biber, peršun i polovinu narendanog sira. Umešati uprženu piletinu sa lukom i sve lepo promešati. Izdubljene tikvice napuniti smesom, posipati odozgo preostali sir i peći 20 minuta na 200°C.
Prijatno!